Boligcious: Køkkenet er kommet for at blive
Boligcious: Køkkenet er kommet for at blive
www.boligcious.com
Vores køkken alrum er husets hjerte, jeg er sikker på, at I som har et køkken alrum, har det lige sådan. Jeg har hørt flere trendforskere sige, at køkkenalrummet er på vej ud, og at vi nu søger tilbage til de lukkede køkkener. Det kommer ALDRIG til at ske hos os. Jeg elsker at hygge om madlavningen mens ungerne sidder og tegner, laver lektier, perler osv. Følelsen af være sammen, selv når vi laver noget hver for sig, giver mig bedre samvittighed når jeg bruger tid på køkkenet. Det giver vores familie en følelse af nærvær og hygge.
Samtidig elsker jeg også, at være med i samtalen, når vi har gæster. Snakken går og det er så dejlig uhøjtideligt, når gryderne koger, og jeg står og hakker og snitter, og samtidig kan være tilstede i samtalen, når gæsterne sidder ved spisebordet med et glas vin.
Der er selvfølgelig også ulemper ved det store køkkenalrum. Man sidder midt i rodet fra madlavningen. Samtidig tilegner sig også hurtigt en dårlig vane med at begynde at skylle af og sætte i opvaskemaskinen, mens gæsterne sidder ved bordet. Når man har et separat køkken, kan man lukke døren og tage det senere, men så længe man sidder midt i det, er det svært bare at lade det flyde og nyde vennernes selskab.
På trods af dette er køkken-alrummet for mit vedkommende kommet for at blive.