GRATIS event: Bliv klog på japanske nudler med Zoë Escher

GRATIS event: Bliv klog på japanske nudler med Zoë Escher

Event med med Sushikok & Sake sommelier Zoë Escher

Kom og få en anderledes oplevelse lørdag den 9. januar 2016 når vi mødes for at se nærmere på de forskellige typer af japanske nudler, der kan købes i København.

Japanske nudler er ikke bare nudler. Der er stor forskel på typerne, smagen og udseendet, det har stor betydning, når du laver nudelretter i dit eget køkken.

Lørdag den 9. januar 2016 kl. 9.30 mødes vi på Nørreport station, hvor du får en introduktion til japanske nudler og hvad jeg kigger efter, når jeg køber nudler.

Herefter besøger vi henholdsvis Irma, Fakta og Den Kinesiske butik da udvalget af nudler er meget forskellig. Vi gennemgår hylderne og får en snak om de forskellige typer, der kan købes i de forskellige forretninger.

Alle er velkommen og det er ganske gratis. Dog, må du meget gerne tilmelde dig ved, at sende en mail til info@sakana.dk. Så har jeg en fornemmelse af, hvor mange der deltager i arrangementet;

Hvor og hvornår?
Lørdag den 9. januar 2016 kl. 9.30-11.00 på Nørreport Station (ved de forsænket område til cykelparkering), Nørre Voldgade 13, 1358 København K.
Tilmeldingsfrist: Fredag den 8. januar 2016
Pris per deltager GRATIS. For tilmelding send en mail til info@sakana.dk

Hvem afholder foredraget?
Foredraget afholdes af Sushikok & Sake sommelier Zoë Escher, der siden 2001 har haft en tæt relation til japaner og Japan.

Da hun i sin tid i 2004 besøgte Japan for første gang, blev hun meget overrasket over, hvor stort det japanske køkken er. Der findes en hav af retter og mange stilarter, som byder på mange unikke gastronomiske oplevelser. Nudler er japanernes fortrukne spise, derfor findes der flere forskellige slags.

I 2006 rejste Zoë til Los Angeles og blive uddannet til sushikok og Sake Sommelier hos den japanske kendiskok og ejer af California Sushi, Academy Toshi Sugiura. Som en del af uddannelsen lavede de catering til kendisser og filmselskaber i Hollywood.
Sidenhen har Zoë rejst næsten hvert år til Japan for at lade sig inspirere, få udvidet sin horisont, besøge japanske venner og nyde det smukke land.

Skriv din egen kommentar

Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Dette indhold er sponsoreret Det er en stor ære at kunne arrangere en smuk, værdig og ikke mindst kærlig afsked for et elsket familiemedlem, som skal begraves, bisættes eller have sin aske spredt. Hos Lavendla Bedemand på Amager er der mange års erfaring, som fortæller, at det for en enkelt person kan være en uoverskuelig opgave at […]

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

For at bevare den skønhed og glans, som guldsmykker har, er det vigtigt at vedligeholde dem. Så kan de nemlig kaste lys over ethvert outfit.

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Flere artikler...

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]