GRATIS event: Bliv klog på japanske nudler med Zoë Escher

 

GRATIS event: Bliv klog på japanske nudler med Zoë Escher

Event med med Sushikok & Sake sommelier Zoë Escher

Kom og få en anderledes oplevelse lørdag den 9. januar 2016 når vi mødes for at se nærmere på de forskellige typer af japanske nudler, der kan købes i København.

Japanske nudler er ikke bare nudler. Der er stor forskel på typerne, smagen og udseendet, det har stor betydning, når du laver nudelretter i dit eget køkken.

Lørdag den 9. januar 2016 kl. 9.30 mødes vi på Nørreport station, hvor du får en introduktion til japanske nudler og hvad jeg kigger efter, når jeg køber nudler.

Herefter besøger vi henholdsvis Irma, Fakta og Den Kinesiske butik da udvalget af nudler er meget forskellig. Vi gennemgår hylderne og får en snak om de forskellige typer, der kan købes i de forskellige forretninger.

Alle er velkommen og det er ganske gratis. Dog, må du meget gerne tilmelde dig ved, at sende en mail til info@sakana.dk. Så har jeg en fornemmelse af, hvor mange der deltager i arrangementet;

Hvor og hvornår?
Lørdag den 9. januar 2016 kl. 9.30-11.00 på Nørreport Station (ved de forsænket område til cykelparkering), Nørre Voldgade 13, 1358 København K.
Tilmeldingsfrist: Fredag den 8. januar 2016
Pris per deltager GRATIS. For tilmelding send en mail til info@sakana.dk

Hvem afholder foredraget?
Foredraget afholdes af Sushikok & Sake sommelier Zoë Escher, der siden 2001 har haft en tæt relation til japaner og Japan.

Da hun i sin tid i 2004 besøgte Japan for første gang, blev hun meget overrasket over, hvor stort det japanske køkken er. Der findes en hav af retter og mange stilarter, som byder på mange unikke gastronomiske oplevelser. Nudler er japanernes fortrukne spise, derfor findes der flere forskellige slags.

I 2006 rejste Zoë til Los Angeles og blive uddannet til sushikok og Sake Sommelier hos den japanske kendiskok og ejer af California Sushi, Academy Toshi Sugiura. Som en del af uddannelsen lavede de catering til kendisser og filmselskaber i Hollywood.
Sidenhen har Zoë rejst næsten hvert år til Japan for at lade sig inspirere, få udvidet sin horisont, besøge japanske venner og nyde det smukke land.

Skriv din egen kommentar
Kvindetid artikler
Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Dette indhold er sponsoreret Det er en stor ære at kunne arrangere en smuk, værdig og ikke mindst kærlig afsked for et elsket familiemedlem, som skal begraves, bisættes eller have sin aske spredt. Hos Lavendla Bedemand på Amager er der mange års erfaring, som fortæller, at det for en enkelt person kan være en uoverskuelig opgave at […]

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

For at bevare den skønhed og glans, som guldsmykker har, er det vigtigt at vedligeholde dem. Så kan de nemlig kaste lys over ethvert outfit.

Revitaliser dig selv

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Astrologi artikler
Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Fik du læst disse?
Kom til eksklusiv japansk pop-up sushimiddag hos Zoë Escher

Kom til eksklusiv japansk pop-up sushimiddag hos Zoë Escher

Gæsterne får serveret en velsmagende 6 retters omkasemenu som den serveres i Japan. Den består suppe, sashimi, hosomaki, nigiri, uramaki og en dessert. Menuen ændrer sig fra gang til gang, da den følger sæsonen for råvarer. Den næste pop-up sushimiddag afholdes lørdag den 27. februar 2016 hos DanBolig City, Dronningens Tværgade 26, 1302 København K.

Lucy Lee: Den usynlige 48-timers grænse

Lucy Lee: Den usynlige 48-timers grænse

Jeg arbejder med en 48 timers grænse. Efter 48 timer hvor jeg har passet og været sammen med Anna, så bliver min lunte kortere og jeg nyder ikke længere rollen som mor.

Lucy Lee: 5 tips til at komme ned i gear i ferien

Lucy Lee: 5 tips til at komme ned i gear i ferien

Jeg læste for nylig en artikel med tips til at geare ned i ferien. Her er dem jeg bedst kunne lide og som jeg fik lyst til at dele.