Kira Gall Henriksen: Bounty-kugler

 

BountykuglerBounty-kugler

De her kugler er simpelthen himmelske. Første gang jeg smagte dem, var det i en udgave, der var fyldt med sukker. Og selvom de var gode, kunne jeg mærke sukkeret banke rundt i kroppen på mig hele dagen. Derfor har jeg valgt at lave dem i en udgave der passer til mig. Du kan erstatte sukrin flormelis med almindelig, hvis du vil, men så lad være med at spise dem for sent. Bare et godt råd.

30 g usaltet smør
60 g piskefløde
25 g æggehvide (pasteuriseret)
125 g Sukrin flormelis
100 g kokosmel
50-75 g 70 % chokolade

Start med at smelte smørret. Rør flormelis og piskefløden sammen. Tilsæt smørret når det er smeltet. Kom kokosmelet i og slut af med at tilsætte æggehviden. Rør det godt sammen. Når du har en samlet våd masse stiller du det i køleskabet med stanniol eller film henover i 20-30 minutter, så det lige kan samle sig.

Tag massen ud og begynd at forme kugler den størrelse som du foretrækker. Lav et vandbad og smelt chokoladen over dette. Når chokoladen er smeltet ruller du kuglerne heri og får lækre Bounty-kugler. Du kan også vælge ikke at rulle dem i chokolade. De er også lækre uden chokolade.

Nyd dem. De smager mega godt.

Vil du gerne holdes ajour med hvad jeg laver af mad og søde sager, så følg med på Facebook på www.facebook.com/SundtogGodtKvindetidskort1

 

Skriv din egen kommentar
Kvindetid artikler
Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Dette indhold er sponsoreret Det er en stor ære at kunne arrangere en smuk, værdig og ikke mindst kærlig afsked for et elsket familiemedlem, som skal begraves, bisættes eller have sin aske spredt. Hos Lavendla Bedemand på Amager er der mange års erfaring, som fortæller, at det for en enkelt person kan være en uoverskuelig opgave at […]

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

For at bevare den skønhed og glans, som guldsmykker har, er det vigtigt at vedligeholde dem. Så kan de nemlig kaste lys over ethvert outfit.

Revitaliser dig selv

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Astrologi artikler
Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Fik du læst disse?
Katrine Axholm: Detox din Kærlighed

Katrine Axholm: Detox din Kærlighed

Katrine Axholm: Advarsel: Du bliver klogere på dig selv og får mere kærlighed i dit liv, så det skal du lige beslutte dig for, om du har lyst til.

Lyt til dit hjerte og trods dit ego

Lyt til dit hjerte og trods dit ego

Hvordan sikrer vi, det er vores hjerte vi lytter til og ikke vores larmende ego? Anina har 4 bud!

Mette Fuglsang: En Fri Fugl

Mette Fuglsang: En Fri Fugl

Jeg havde taget fejl med hensyn til min spiseforstyrrelse så mange gange før. Gang på gang havde jeg troet, at nu var jeg klar til at stå på egne ben, eller hvis bare jeg tabte mig/gik i gruppeterapi/levede efter en kostplan osv., så ville det hele blive meget bedre.