Kira Gall Henriksen: Bounty-kugler

 

BountykuglerBounty-kugler

De her kugler er simpelthen himmelske. Første gang jeg smagte dem, var det i en udgave, der var fyldt med sukker. Og selvom de var gode, kunne jeg mærke sukkeret banke rundt i kroppen på mig hele dagen. Derfor har jeg valgt at lave dem i en udgave der passer til mig. Du kan erstatte sukrin flormelis med almindelig, hvis du vil, men så lad være med at spise dem for sent. Bare et godt råd.

30 g usaltet smør
60 g piskefløde
25 g æggehvide (pasteuriseret)
125 g Sukrin flormelis
100 g kokosmel
50-75 g 70 % chokolade

Start med at smelte smørret. Rør flormelis og piskefløden sammen. Tilsæt smørret når det er smeltet. Kom kokosmelet i og slut af med at tilsætte æggehviden. Rør det godt sammen. Når du har en samlet våd masse stiller du det i køleskabet med stanniol eller film henover i 20-30 minutter, så det lige kan samle sig.

Tag massen ud og begynd at forme kugler den størrelse som du foretrækker. Lav et vandbad og smelt chokoladen over dette. Når chokoladen er smeltet ruller du kuglerne heri og får lækre Bounty-kugler. Du kan også vælge ikke at rulle dem i chokolade. De er også lækre uden chokolade.

Nyd dem. De smager mega godt.

Vil du gerne holdes ajour med hvad jeg laver af mad og søde sager, så følg med på Facebook på www.facebook.com/SundtogGodtKvindetidskort1

 

Skriv din egen kommentar
Kvindetid artikler
En bæredygtig tøj-oplevelse

En bæredygtig tøj-oplevelse

Dette indhold er sponsoreret  Det kan være en udfordring at navigere i en verden fyldt med problematikker og holdninger. Vi skal alle huske at nyde og leve livet, men på samme tid er medierne fyldt med den store klimakrise, som vi ikke må glemme. Vi bliver sat lige i mellem og må til at genoverveje […]

Giv dit barn glæden ved skolen igen med den helt rigtige hjælp til lektierne

Giv dit barn glæden ved skolen igen med den helt rigtige hjælp til lektierne

Gotutor kan give dig et bredt udvalg af fleksible tutorer indenfor et væld af forskellige fag, som kan være med til at hjælpe netop dit barn med lektierne.

Ting du skal have styr på inden juleaften

Ting du skal have styr på inden juleaften

Dette indhold er sponsoreret.  Ja julen er lige om lidt, og vi skal ikke stresse dig mere end højest nødvendigt. Det kan bare ikke benægtes, at det altså er lige om lidt. Derfor er du også nødt til at forholde dig til det. Det kan være svært i den travle hverdag, og derfor vil vi […]

Astrologi artikler
Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Fik du læst disse?
Mænd der opdrager kvinder: Kvinder er det rene vanvid!

Mænd der opdrager kvinder: Kvinder er det rene vanvid!

Robert Lubarski: Kvinder er det rene vanvid! – derfor elsker jeg kvinder!

Brevkasse: Start af egen virksomhed

Brevkasse: Start af egen virksomhed

Brevkasse: Start af egen virksomhed. Når du skal håndtere frygten, så sæt dig delmål, og tag én dag af gangen, så du ikke skal forsøge at overskue et ende resultat, som du alligevel ikke kan forudse.

Malene viser Danmarks skønneste sommerhus

Malene viser Danmarks skønneste sommerhus

Jeg har et helt specielt forhold til det sommerhus, det ejes nemlig af en rigtig god veninde, som ofte lader os låne huset. Jeg har tilbragt mange timer og ferier i det dejlige hus og jeg elsker det