Kira Gall Henriksen: Bounty-kugler

 

BountykuglerBounty-kugler

De her kugler er simpelthen himmelske. Første gang jeg smagte dem, var det i en udgave, der var fyldt med sukker. Og selvom de var gode, kunne jeg mærke sukkeret banke rundt i kroppen på mig hele dagen. Derfor har jeg valgt at lave dem i en udgave der passer til mig. Du kan erstatte sukrin flormelis med almindelig, hvis du vil, men så lad være med at spise dem for sent. Bare et godt råd.

30 g usaltet smør
60 g piskefløde
25 g æggehvide (pasteuriseret)
125 g Sukrin flormelis
100 g kokosmel
50-75 g 70 % chokolade

Start med at smelte smørret. Rør flormelis og piskefløden sammen. Tilsæt smørret når det er smeltet. Kom kokosmelet i og slut af med at tilsætte æggehviden. Rør det godt sammen. Når du har en samlet våd masse stiller du det i køleskabet med stanniol eller film henover i 20-30 minutter, så det lige kan samle sig.

Tag massen ud og begynd at forme kugler den størrelse som du foretrækker. Lav et vandbad og smelt chokoladen over dette. Når chokoladen er smeltet ruller du kuglerne heri og får lækre Bounty-kugler. Du kan også vælge ikke at rulle dem i chokolade. De er også lækre uden chokolade.

Nyd dem. De smager mega godt.

Vil du gerne holdes ajour med hvad jeg laver af mad og søde sager, så følg med på Facebook på www.facebook.com/SundtogGodtKvindetidskort1

 

Skriv din egen kommentar
Kvindetid artikler
Revitaliser dig selv

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Her er alt, du skal vide om hårvitaminer

Her er alt, du skal vide om hårvitaminer

Dette indhold er sponsoreret Frisuren er noget af det, som er med til at udtrykke vores personlighed og stil. Derfor går vi ofte også meget op i, hvordan håret sidder. Vi besøger jævnligt vores frisør, for at få kontrol over frisuren. Dog er det vigtigt, ind i mellem frisørtiderne, at huske at pleje sit hår. […]

En bæredygtig tøj-oplevelse

En bæredygtig tøj-oplevelse

Dette indhold er sponsoreret  Det kan være en udfordring at navigere i en verden fyldt med problematikker og holdninger. Vi skal alle huske at nyde og leve livet, men på samme tid er medierne fyldt med den store klimakrise, som vi ikke må glemme. Vi bliver sat lige i mellem og må til at genoverveje […]

Astrologi artikler
Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Fik du læst disse?
The Wedding Planner: Tid til at besøge bryllupsmesserne

The Wedding Planner: Tid til at besøge bryllupsmesserne

Januar og februar står i bryllupsmessernes tegn. Par der skal giftes til sommer anbefales en inspirationstur

Elvira Fragola inviterer Kvindetids læsere til Mumleby

Elvira Fragola inviterer Kvindetids læsere til Mumleby

Elvira Fragola er en ung kvinde fra den Ama’rikanske side af København. Fra barnsben har hun tegnet og fundet på historier. Hun er barn af musikerforældre og blev første gang, for alvor kastet i den store kreative gryde, da familiens ven Rune T. Kidde, bad Elvira synge hans børnesange

Vind Sofia Manning og Mie Kaaes nye bog: Hvad vil du virkelig?

Vind Sofia Manning og Mie Kaaes nye bog: Hvad vil du virkelig?

Vi udlodder 5 eksemplarer af bogen “Hvad vil du virkelig – om at realisere sin livsdrøm”. Skrevet af Sofia Manning og Mie Kaae