Lav mad fra alle verdenshjørner med Lonely Planet
Lav mad fra alle verdenshjørner med Lonely Planet
Ny serie kogebøger fra Lonely Planet på dansk
Forlaget Turbulenz har udgivet en ny serie kogebøger på dansk fra verdens største rejsebogsforlag, Lonely Planet. Titlerne Verdens bedste brunch, Verdens bedste stærk mad og Verdens bedste gadekøkkener tager dig med på en kulinarisk rejse rundt i verden: Lær at lave pho-nam-suppe fra Vietnam, britiske scones, djævelsk stærk thai-karry, japansk takoyaki og meget, meget mere.
I bøgerne finder du:
- 100 autentiske opskrifter, der er nemme at følge.
- Lister over eksotiske ingredienser med forslag til alternativer, som du nemt kan finde i dit lokale supermarked.
- Spændende baggrundsviden om hver eneste ret.
Opskrifterne er samlet og skrevet af madskribenter fra hele verden, og til hver opskrift følger en beskrivelse af rettens ophav og andre sjove informationer, der gør dig lidt klogere på maden. Alle bøger er rigt illustrerede med flotte farvefotos.
Verdens bedste brunch, Verdens bedste stærk mad og Verdens bedste gadekøkkener
224 sider Pris: 249,95 kr.
Lonely Planet er verdens førende udgiver af rejsebøger. Forfatterne er uafhængige, dedikerede rejsende. De besøger alle hjørner af hvert rejsemål, og de tager ikke imod gratis ydelser undervejs. Lonely Planet udkom for første gang i 1973 og er blevet verdens mest succesfulde rejsebogsforlag. Lonely Planet har solgt mere end 120 millioner bøger.
Siden 2013 har Forlaget Turbulenz udgivet rejsebogsserierne Pocket og Oplev. Over 50 af Lonely Planets rejsebøger findes nu på dansk.