Marengskager fra Toscana – Brutti e buoni

 

Marengskager fra Toscana – Brutti e buoni

Disse lækre marengskager smager vidunderligt. De stammer fra Toscana og her kaldes de Brutti e buoni, hvilket betyder ”Grimme og gode” fordi de trods deres udseende smager godt.

Til 20-25 stk skal du bruge følgende:
3 æggehvider
75 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
50 g mandler

Du kan eventuelt pynte med en mandel i hver kage eller en halv. Hvis du ønsker dette skal du bruge lidt flere.

Smut mandlerne og rist dem på en tør pande til de bliver sprøde. Du kan hakke dem groft eller fint alt efter hvad du foretrækker. Pisk æggehviderne helt stive og pisk sukkeret i lidt ad gangen. Pisk vaniljesukker i. Til sidst vendes de hakkede mandler i marengsmassen.

Kom marengsmassen på bagepapir lagt på bagepladen med en spiseske – marengskagerne skal have størrelse som bordtennisbolde. Bag dem midt i ovnen ved 130-140 grader til de er tørre og sprøde, det varer ca. en halv time. Men kig på dem. Det kan variere fra ovn til ovn.

Velbekomme
Kira

Har du lyst til at få en e-bog gratis med lækre opskrifter, så kig på www.Sundtoggodt.dk og tilmeld dig ude i højre side.

Vil du gerne holdes ajour med hvad jeg laver af mad og søde sager, så følg med på Facebook på www.facebook.com/SundtogGodt

Kvindetidskort, kopi 2

 

Kvindetid artikler
Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Dette indhold er sponsoreret Det er en stor ære at kunne arrangere en smuk, værdig og ikke mindst kærlig afsked for et elsket familiemedlem, som skal begraves, bisættes eller have sin aske spredt. Hos Lavendla Bedemand på Amager er der mange års erfaring, som fortæller, at det for en enkelt person kan være en uoverskuelig opgave at […]

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

For at bevare den skønhed og glans, som guldsmykker har, er det vigtigt at vedligeholde dem. Så kan de nemlig kaste lys over ethvert outfit.

Revitaliser dig selv

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Astrologi artikler
Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Fik du læst disse?
Gør sommertræning sjov

Gør sommertræning sjov

Gør sommertræning sjov Træningsøvelser er ikke altid lige sjove, men sommeren giver nye muligheder for træning udendørs, som skal udnyttes mens de kan.   Hvis du er typen, der ikke lige fik gået i fitnesscenteret, dengang kroppen skreg efter det i januar, og heller ikke lige fik taget dig sammen i april, da det gik […]

Gry Hebeltoft: Når tomheden kalder os hjem

Gry Hebeltoft: Når tomheden kalder os hjem

Jeg savner min mor. Jeg savner en kæreste. Jeg savner. Jeg vågnede op med en følelse af tomhed indeni. En tomhed, der savner at blive fyldt op. Det er sådan, jeg bedst kan beskrive følelsen. Følelsen længes, så det river indeni.

Maria: På vej mod det runde og allerede over halvvejs.

Maria: På vej mod det runde og allerede over halvvejs.

Jeg kan sige til min skønne veninde at hun skal kyle sin slappe kæreste ad helvede til, fordi livet bare er for kort til lange tånegle og sure kønsdele. Jeg skal ikke længere forholde mig til om jeg har en fisse eller en kusse, ej heller hårtrends for nedre kønsorganer – det er alene et anliggende mellem mig og min partner.