Marie Steenberger: Skal det være en sund eller en slank sommer?

 

Marie Steenberger: Skal det være en sund eller en slank sommer?
www.mariesteenberger.dk

Sund mad og slankemad bliver tit forvekslet, men de to ting er ikke altid det samme.

Sommerferien lurer lige om hjørnet, og de lange lyse sommeraftener inviterer til grillmad, is på havnen og kølig hvidvin til langt ud på natten.

Inden du kaster dig ud i sommerlivets søde fristelser, så kan det være en god idé at tænke over, om sommeren skal være enten sund, slank eller en sommerferie uden restriktioner.

Sund mad og slankemad bliver tit forvekslet. Men mad kan sagtens være sundt, uden at det slanker, og slankemad kan på den anden side sagtens være usundt.

Læs med her i denne guide, hvor jeg hjælper dig til at navigere mellem sundhed og kalorier.

IS:

Slank: vælg sodavandsis i stedet for isvafler. Sodavandsis indeholder ofte færre kalorier end isvafler. Således indeholder en Calippo (Frisko) 70 kcal og en Daim isvaffel 338 kcal.

Sund: almindelig købe-is indeholder ofte en del farve- og tilsætningsstoffer. Hvis du vil undgå kunstige farvestoffer og overflødige tilsætningsstoffer, så skal du gå efter god økologisk kvalitets-is som f.eks. Hansens is, Irmas Økologiske is eller Änglamark is fra Coop.

Kød:

Slank: Pande- og grillpølser indeholder mere fedt og flere kalorier end bacon. Hvor bacon indeholder 256 kcal/100 g. indeholder pølser ca. 270 kcal/100 g. Skip pølser og pølser i svøb, og grill i stedet reelle stykker lyst kød, fisk eller grøntsager.

Sund: Danskernes foretrukne kødvalg er svinekød og hakket oksekød. For sundhedens skyld er det godt at variere kødvalget, så vi spiser mindre af det røde kød og mere af det lyse. Tænk mere i kyllling, kalkun og fisk, når du skal vælge kød i supermarkedet.

Drikkevarer:

Slank: Flydende kalorier er lette kalorier. Øl (33 cl) og 1 gl. vin indeholder ca. 86 kcal . Spiritus (3 cl.) indeholder 93 kcal. Som tommelfingerregel svarer et glas vin, en øl eller 3 cl. spiritus til, at du hver gang spiser en lille smørpakke fra bageren (10 g). Drik i stedet vand, mager mælk eller light sodavand.

Sundhed: Det sundeste, du kan drikke, er vand. Kroppen består af 50% vand, og vand er livsvigtigt for, at kroppen og hjernen fungerer. Drik isvand, drik vand med frisk mynte i eller danskvand. Det er også sundt at presse din egen juice af grøntsager og frugter eller lave din egen iste af din favorit grønne te.

Snacks

Slank: Det kan være svært at finde en mager snack, man kan servere inden middagen eller foran fjernsynet. Hvis du vil undgå for mange kalorier, så prøv grøntsagsstænger med dilddip lavet på skyr eller frisk frugt skåret i mundrette stykker blandet med blåbær og jordbær. Du kan også lave popcorn eller spise kanelknækbrød med frisk æble.

Sund: Edamame bønner med citron og salt er en sund og god snack. Edamame indeholder en del kalorier og en masse protein, der giver en lang mæthedsfornemmelse.

Nødder indeholder blandt andet omega-3 fedtsyrer og er en rigtig god og sund snack. Lav evt. dine egne saltmandler eller lakridsmandler eller bland nødder med tørret frugt, der indeholder sukker men også en del vitaminer.

OPSKRIFT: Få opskriften på lakridsmandler her!

Frisk frugt i mundrette stykker er også en god snack. Køb økochips, hvis du ikke vil undvære chips, så undgår du smagsforstærkere og andre tilsætningsstoffer.

Dessert:

Slank: Desserter behøver ikke at vælte kalorieregnskabet, hvis du går efter nogle få principper. Sørg altid for, at der er frisk frugt og bær i desserterne, brug mørk chokolade i stedet for mælkechokolade og lav vaniljecreme med skyr i stedet for flødeskum eller cremefraiche.

Sund: Rawkager lavet på dadler, kokosfedt, nødder og chokolade indeholder masser af sunde kalorier, gode fedtstoffer og antioxidanter. Et godt valg er også en god økologisk is med frisk frugt og bær eller en frugttærte med økologisk cremefraiche.Kvindetidskort, kopi 2

Skriv din egen kommentar
Kvindetid artikler
Fokus på forkælelse

Fokus på forkælelse

Dette indhold er sponsoreret Hvis du trænger til at slappe af og forkæle dig selv, kan du med fordele prøve en vibrator. Der findes et utal af vibratorer med forskellige funktioner på markedet i dag, men fælles for dem er, at den vibrerende funktion vil give dig en intens, pirrende og dejlig fornemmelse. På www.eroti.dk […]

Har du styr på dine åreknuder?

Har du styr på dine åreknuder?

Annonce: Denne artikel er betalt og lavet i samarbejde med de nævnte hjemmesider i artiklen. Måske tænker du ikke, at det er relevant for dig lige nu, men det kan det meget vel gå hen at blive. Åreknuder er en ganske almindelig sygdom, som kan ramme både mænd og kvinder. Sygdommen ses dog hyppigere hos […]

Sæt fokus på selvforkælelse med yoga

Sæt fokus på selvforkælelse med yoga

Yoga er i dag meget udbredt, og i diverse fitnesscentre rundt omkring kan du tilmelde dig yogahold. Yoga er en fantastisk form for selvforkælelse, og det tjener rigtig mange gavnlige formål. Læs mere om det her, og kom godt i gang med yoga.  Først og fremmest: Der er yoga, og så er der yoga Den yoga, […]

Astrologi artikler
Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Det var ikke hokuspokus. Det var følelser, og det handlede om mig. Lykke sagde alt det, jeg egentlig allerede vidste inderst inde, men guderne skal vide, hvor meget det gør at høre et andet menneske sige det, du tænker. Det giver en samhørighed, og vinduet er nu åbent for gensidig dialog.

Fik du læst disse?
Kiras vidunderlige minestrone

Kiras vidunderlige minestrone

Smag til med hvidløg, kørvel og pas på med eksempelvis oregano. Så ender du med en minestrone der smager af pizza

Malene fra Boligcious: Kan vi bygge vores egen sofa?

Malene fra Boligcious: Kan vi bygge vores egen sofa?

Vi pønser på at bygge vores egen sofa – fordi det vil være et sjovt projekt, og lidt fordi vores drømmesofa ‘Poeten’ af Finn Juhl er lidt uden for rækkevidde pt.

Sussanne Wexø: Hvornår føler du dig inspireret?

Sussanne Wexø: Hvornår føler du dig inspireret?

Sussanne Wexø: Kender du det? Pludselig er du inspireret, -og oplever, at du er i kontakt med selve livets storhed! ‘Livets guddommelige kilde af indsigt.