Opskrift fra Zoë: Tun sashimi med ris, forårsløg og sesamfrø

 

TunOpskrift fra Zoë: Tun sashimi med ris, forårsløg og sesamfrø

Her forleden lavede jeg denne sashimi anretning, som består af en skål ris med skiver af tun og finskåret forårsløg. Denne ret er meget populær i Japan, og spises om en slags fastfood.
Her følger opskriften.

100 gram sushiris
1 forårsløg
50 gram tun
ristet sesamfrø
Yamasa soja (less salt)

Risen koges som anvist på pakken.
Et forårsløg snittes fint og lægges i en skål vand i 10 minutter for, at fjerne den bitre smag.
Herefter lægges løgringene på et stykke køkkenrulle.
Tunen skæres i 8 tynde skiver.
Risen anrettes i en skål.
Løgringene placeres på midten, og tunskiverne placeres i skålen så risen er dækket.
Tunskiverne drysses med lidt sesamfrø.
Inden retten spises hældes lidt soja over.

En sund og velsmagende ret som er nem at lave.

www.sakana.dk – Club Gourmet
http://zoeescher.com – sushi og meget mereKort

Skriv din egen kommentar
Kvindetid artikler
Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Dette indhold er sponsoreret Det er en stor ære at kunne arrangere en smuk, værdig og ikke mindst kærlig afsked for et elsket familiemedlem, som skal begraves, bisættes eller have sin aske spredt. Hos Lavendla Bedemand på Amager er der mange års erfaring, som fortæller, at det for en enkelt person kan være en uoverskuelig opgave at […]

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

For at bevare den skønhed og glans, som guldsmykker har, er det vigtigt at vedligeholde dem. Så kan de nemlig kaste lys over ethvert outfit.

Revitaliser dig selv

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Astrologi artikler
Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Fik du læst disse?
Katrine Berling: Kys noget mere

Katrine Berling: Kys noget mere

Kan du huske fornemmelen af det første kys med en partner? Hvordan jeres læber mødte hinanden. Hvordan det mærkes i hele din krop? Var det let, legende, blidt, blødt, vådt og dybt? Eller lidt af det hele? Desværre er det at kysse også noget mange af os glemmer. De hede intense kys bliver til hurtige tantekys.

Sofia Manning: Inspiration til sommerferien

Sofia Manning: Inspiration til sommerferien

Sommerferien venter forude for de fleste af os – og for mit eget vedkommende betyder det blandt andet tid til fordybelse, nærvær og ny inspiration. Vi har samlet lidt gratis inspiration til dig

Kirsten-Victoria Handberg: Den Rigtige Krop: Beyoncé vs. Beckham?

Kirsten-Victoria Handberg: Den Rigtige Krop: Beyoncé vs. Beckham?

Jeg tror, mange kvinder tænker, at kvinder med kurver er de smukkeste og lækreste og at de er “rigtige, sunde kvinder”, men hemmeligt føler os pressede af idealet om str 34 og drømmer om at være tyndere.