Sommermad: Rødspættefilet i fad.

 

Sommermad: Rødspættefilet i fad.

Af Kira Gall Henriksen

Nu er vi i juni måned og det betyder, at vi kan sidde udenfor og grille og spise dejlig sommermad. En af mine favoritter i sommervarmen er denne simple ret, der tager 5 minutter at klargøre og 13 minutter i ovnen. Så bliver det vist ikke lettere.

Du skal til en person bruge:

1 rødspættefilet
100 gr. Cherrytomater
50 gr. Rødløg
Brøndkarse
Salt og peber
1 halv limefrugt
En lille smule olivenolie

Netto sælger geniale rødspætte filetter. 4 stk. der ligger i en lille pakke og som er lige til at tage fra enkeltvis. Genialt. Nå men tilbage til retten.

Tag en rødspættefilet og kom den i et ildfast fad. Kom cherrytomaterne i en skål og kom en lille smule olivenolie henover. Vend tomaterne rundt i olien. Hæld dem henover fisken. Skær rødløget i tynde ringe og drys ligeledes henover fisken. Tilsæt salt og peber.

Kom det hele i en 130 grader varm ovn i 13-15 minutter.

Når fisken er færdig presses lidt limesaft henover og der pyntes med brøndkarse. Simpelt, let og lækkert.

Vil du gerne holdes ajour med hvad jeg laver af mad og søde sager, så følg med på Facebook på www.facebook.com/SundtogGodtKvindetidskort, kopi 2

 

Skriv din egen kommentar
Kvindetid artikler
Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Dette indhold er sponsoreret Det er en stor ære at kunne arrangere en smuk, værdig og ikke mindst kærlig afsked for et elsket familiemedlem, som skal begraves, bisættes eller have sin aske spredt. Hos Lavendla Bedemand på Amager er der mange års erfaring, som fortæller, at det for en enkelt person kan være en uoverskuelig opgave at […]

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

For at bevare den skønhed og glans, som guldsmykker har, er det vigtigt at vedligeholde dem. Så kan de nemlig kaste lys over ethvert outfit.

Revitaliser dig selv

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Astrologi artikler
Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Fik du læst disse?
Find billig opbevaring til din overskydende garderobe og interiør

Find billig opbevaring til din overskydende garderobe og interiør

Mange danskere har en tendens til at beholde et stort antal af de ejendele, de ikke længere bruger, så hvis du blot ønsker at finde plads til opbevaring af en række ejendele, der ikke længere er i brug, bør du overveje, om du ikke er bedre stillet ved at rydde op og sælge ud.

Michelle Hviid: Vælg din kommende ex-mand med omhu

Michelle Hviid: Vælg din kommende ex-mand med omhu

Jeg er skør kælling med MODSAT fortegn, kæmper nemlig for faderen tager ansvar

Sofia Manning: Følg dit hjerte og vær tilstede i nuet

Sofia Manning: Følg dit hjerte og vær tilstede i nuet

Min opfordring er at åbne dit hjerte og inviter din egen dødelighed indenfor. Jeg tror du vil opdage, at når du ser døden i øjnene, er den din ven