Turen går til Japan eller?

Vi lever i en tid, som er meget urolig især i Europa og USA. Et af de steder, hvor der stadig er meget fredeligt er Japan. Japan ligger lidt isoleret fra resten af verden.

Det er der flere og flere som har fået øjne op for de seneste år. Hvert år stiger antallet af rejsende til Japan og, det kan jeg godt forstå. For det er meget smukt land.
Dog, kan det være svært at rejse rundt i landet, da det fortrukne sprog er japansk, og det meste står på japansk. Det der normalt tager 10 minutter at finde i Danmark kan tage op til 1½ time i Japan.

Mit første råd til dem der rejser til Japan er, slap af og acceptere, at det tager lidt længere tid.

Torsdag den 12. januar 2017 holder jeg et 2 timers foredrag ”Kom tæt på Japan”

Foredraget henvender sig til dem, der gerne vil klæde sig på til deres rejse til Japan. Hvis du ”bare” er nysgerrig på, at høre mere om landet er du også velkommen. Du kan læse mere foredraget ”Kom tæt på Japan” HER

Om Zoë

Zoë er japansk uddannet Sushikok, Sake Sommelier, foredragsholder og forfatter. Zoë er mest kendt for at være Danmarks sushiekspert nummer 1.
I 2001 startede Zoë på den japanske kamsport kendo og i 2006 blev hum uddannet til sushikok & sake sommelier hos California Sushi Academy.

Zoë har afholdt sushikurser for privatpersoner og virksomheder såsom A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis, Velux, Gorrissen Federspiel.
Dertil holder hun pop-up eksklusive sushimiddage og private dining. Hun har lavet sushi og japanske retter som personalemad til Michelin-restauranten Geranium. Hun holder også foredrag om Japan, om at finde roen og leve det liv som du drømmer om.

Hvert år rejser hun til Japan for, at får ny viden, inspiration, lærer nye teknikker og få udvidet horisonten indenfor japansk kultur og gastronomi. Det også oplagt lejlighed til at besøge japanske venner, instruktører og træne kendo kata. Du kan læse mere om Zoë her http://zoeescher.com/ eller læse alle Zoë’s artikler på Kvindetid HER

Skriv din egen kommentar

Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Dette indhold er sponsoreret Det er en stor ære at kunne arrangere en smuk, værdig og ikke mindst kærlig afsked for et elsket familiemedlem, som skal begraves, bisættes eller have sin aske spredt. Hos Lavendla Bedemand på Amager er der mange års erfaring, som fortæller, at det for en enkelt person kan være en uoverskuelig opgave at […]

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

For at bevare den skønhed og glans, som guldsmykker har, er det vigtigt at vedligeholde dem. Så kan de nemlig kaste lys over ethvert outfit.

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Flere artikler...

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Flere artikler...

Marie Steenberger: Kan alle lære at spise intuitivt?

At spise intuitivt er den mest naturlige måde at spise sin mad på. Når man skal lære at spise intuitivt, er det en stor inspiration at se på, hvordan børn spiser.

Børn op til en vis alder spiser nemlig helt naturligt og intuitivt. Uden at kende til sund og usund mad reagerer børn helt automatisk på kroppens signaler om sult og mæthed, spiser som en løve, når de er sultne og stopper brat, når de er mætte – også selvom der er mere tilbage på tallerkenen.

Nyt fra deltageren på Christin Sommers BootCamp

Vore seje damer Lotte og Kristine er på sidste uge af Christin Sommers BootCamp – et forløb de vandt via Kvindetid. Her er nyt fra deltagerne.

Kom til gratis foredrag om Mad-psykologi og MadMentor Uddannelsen

et bliver en aften er for dig, der er interesseret i menneskers forhold til mad, og som vil have endeligt svar på, hvordan man fastholder nye, gode spisevaner.

Det er også for dig, der er nysgerrig på intuitiv spisning, hvorfor vi vælger som vi gør – og hvordan man spiser “rigtigt” uden at tælle kalorier.

Flere artikler...