Zoë Escher: Foredrag og smagning af Bourgogne-vine

 

red-wine1Zoë Escher: Foredrag og smagning af Bourgogne-vine

Her i starten af november afholder jeg en lækker event: Foredrag og smagning af Bourgogne-vine, som jeg tænker er godt i denne kolde tid.

En spændende og unik event om Bourgogne-vine. Hvis vejret tillader det, bydes der velkommen på Marmorbroen, hvor vi sabler vinen Weingut Henninger. Herefter holdes et fascinerende foredrag om Bourgogne-vinen, og under foredraget smager du 5 unikke og eksklusive vine, og du får serveret 8 lækre tapas, der er tilberedt af “Det Atonome Køkken”.

Om Ubbes Vinhandel
Ubbes Vinhandel blev grundlagt af Frederik Benedict Ferdinand Munthe i 1859. Sidenhen har forretningen har forskellige ejere, og i dag drives specialforretningen af Mads Ubbe og Troels Birch. Nostalgien oser langt væk, når du træder ind i forretningen, og i forretningens tilstødende antikke lokaler er du omgivet af vine fra gulv til loft. Forretningen sælger kvalitetsvine fra mange forskellige lande, som du normalt ikke kan få andre steder.

Om foredraget

• Du hører om Bourgogne-vinens historie og om lande, der producerer Bourgogne-vine. • Du hører om druen, fremstillingsprocessen og lagering. • Du lærer om de forskellige typer Bourgogne, der serveres under foredraget. • Du lærer om forskellen på de enkelte Bourgogne-vine. • Du bliver bevidst om, hvad du skal kigge efter, når du køber Bourgogne. • Du får kendskab til, hvilke råvarer du bør servere til Bourgogne, så den kommer til sin ret.

Når du går fra eventen, har du fåetUbbes

• En viden om Bourgogne, dens historie og de lande, der producerer den delikate vin. • Et indblik i, hvordan den delikate vin fremstilles, og hvad der gør de forskellige processer enestående. • En forståelse for, hvad gør denne eksklusive vin unik. • Et kendskab til, hvordan du serverer Bourgogne på bedste vis. • En smagning af 5 forskellige Bourgogne, de færreste har smagt.

De 5 forskellige vine er Weingut Henninger 1994, Les Clos 2002, Le Haut-Mesnil 2009, Weisenheimer Halde 2010 og Donaine Des Variolles 2000.

Alt i alt får du et 2 timers langt foredrag om unikke og eksklusive Bourgogne-vine, der afholdes af den daglige leder Torben Birch. Glæd dig til unikke vine og tapas af en helt særlig karakter.

Kapacitet Der er plads til 15 personer og tilmeldingen foregår efter “først til mølle”-princippet. Ved mere end 15 tilmeldinger laves der en tilsvarende event der af holdes kort tid efter.

Dato: Torsdag den 14. november 2013 kl. 18.30
Tilmeldingsfrist: 7. november 2013
Sted: Ubbes Vinhandel, v/Munthes Vinkælder, Ny Vestergade 1, 1471 København K

Program •
18.15-18.30: Ankomst •
18.30-18.45: Velkomst Marmorbroen (sabler vin) •
18.45-20.45: Foredrag og vinsmagning ved Troels Birch, daglig leder
Pris: 575 kr.

http://www.sakana.dk/events/foredrag-bourgogne-vine/Kvindetidskort1

Skriv din egen kommentar
Kvindetid artikler
Det er ikke skammeligt at døje med fysiske og psykiske problemer

Det er ikke skammeligt at døje med fysiske og psykiske problemer

Denne artikkel er sponsoreret Det kan være ensomt og umenneskeligt at gå rundt med problemer, som forstyrrer ens livskvalitet. Det kan være alt fra stress på arbejdspladsen til traumer, som skal bearbejdes. Du skal ikke gennemgå dette alene. Dog kan det være svært at bede om hjælp. Alle mennesker har brug for hjælp sommetider. Det […]

2 hurtige tricks til at indrette et romantisk soveværelse

2 hurtige tricks til at indrette et romantisk soveværelse

Dette indhold er sponsoreret Vi kan ikke komme uden om, at et soveværelse gerne må være bare en anelse romantisk. Hvis der er ét rum i hele huset, der godt må emme af sød musik og have en hyggelig atmosfære, så hersker der nok ingen tvivl om, at det kun kan være soveværelset. Det er […]

De bedste tips til dating for kvinder

De bedste tips til dating for kvinder

Dette indhold er sponsoreret Dating er ikke altid lige til. Specielt ikke i dag, hvor datingsider- og apps har gjort dating til en kompliceret process. Der findes singler som søger seriøse forhold, men også singler der blot ønsker én at hygge sig med. Det kan være svært at navigere mellem de mange forskellige præferencer, så […]

Astrologi artikler
Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Det var ikke hokuspokus. Det var følelser, og det handlede om mig. Lykke sagde alt det, jeg egentlig allerede vidste inderst inde, men guderne skal vide, hvor meget det gør at høre et andet menneske sige det, du tænker. Det giver en samhørighed, og vinduet er nu åbent for gensidig dialog.

Fik du læst disse?
Johanne blev født hjemme

Johanne blev født hjemme

Læs Malene Hollmanns fine fødselsberetning – Malene fødte for et år siden datteren Johanne

Martin Lipsøe om Kvinder

Martin Lipsøe om Kvinder

Hvis du var kvinde i en uge, hvad ville du så lave?
Hvis jeg var kvinde en uge ville jeg tilegne mig alle de kreative dyder – kvinder formår. Sy, være alene på stranden, drikke thé og holde orden.

Henriette Eiby Christensen: Hvad betyder det egentlig for mig at leve?

Henriette Eiby Christensen: Hvad betyder det egentlig for mig at leve?

Kære Niia Bloch
Jeg har endnu ikke læst din artikel /i skrivende stund, for jeg ville gerne skrive upåvirket af den, som jeg ellers glæder mig til – men – hold da op hvor er det et fedt spørgsmål. Tak for det! Det får mig virkelig til at mærke og tænke. Hvad betyder det egentlig for mig at leve?