Zoë Escher: Let salat med laks, avokado og forårsløg

 

Zoë Escher: Let salat med laks, avokado og forårsløg

Opskrift
75 gram laks
1 forårsløg
½ avokado
Lavsaltet soja

Laksen skal fryses i 2 døgn inden det bruges.

Forårsløget snittes fint og lægges i en skål vand i 10 minutter for, at fjerne den bitre smag.
Ringene skilles og lægges på et stykke køkkenrulle for at opsuge væden.
Laksen hakkes fint til det får en konsistens som tatar.
½ avokado moses til en ensartet konsistens.

Avokado mosen kommes i anretter form efterfulgt af laksetataren og forårsløgene.
Lige inden retten spises, hældes lidt soja over retten.

www.sakana.dk – Club Gourmet
http://zoeescher.com – sushi og meget mere

Skriv din egen kommentar
Kvindetid artikler
Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Dette indhold er sponsoreret Det er en stor ære at kunne arrangere en smuk, værdig og ikke mindst kærlig afsked for et elsket familiemedlem, som skal begraves, bisættes eller have sin aske spredt. Hos Lavendla Bedemand på Amager er der mange års erfaring, som fortæller, at det for en enkelt person kan være en uoverskuelig opgave at […]

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

For at bevare den skønhed og glans, som guldsmykker har, er det vigtigt at vedligeholde dem. Så kan de nemlig kaste lys over ethvert outfit.

Revitaliser dig selv

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Astrologi artikler
Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Fik du læst disse?
Michelle Hviid: 10 tips til en nemmere hverdag

Michelle Hviid: 10 tips til en nemmere hverdag

Jeg er i anstrengende godt humør og deler ud. Herunder 10 tips til en nemmere hverdag

Michelle Hviid: Vi skal turde blande os

Michelle Hviid: Vi skal turde blande os

Jeg blev overfaldet i Paris. Af en hjemløs. Jeg bliver ikke tit bange. Jeg bliver faktisk aldrig bange. Jeg var så bange. Jeg havde brug for hjælp. Jeg fik ingen hjælp. Vi skal passe på hinanden. Vi må ikke kikke væk. Vi skal turde blande os.

Guide: Det rigtige outfit til en aften i byen

Guide: Det rigtige outfit til en aften i byen

Guide: Det rigtige outfit til en aften i byen. Det er ikke alle kvinder, der kan bære et par stiletter med en hæl på 15-20 cm. Føler du dig ikke hjemme i et par tårnhøje sko, så bør du vælge noget andet fodtøj.