Zoë Escher: Sådan overlever du december måned!

December måned er for manges vedkommende en travl periode, hvor nogle får stress af alle de mange aktiviteter, der skal passes ind i et i forvejen tætpakket program. Det er der ikke noget at sige til!

Jeg tror at det er en god idé, at man som familie, par eller enlig, er lidt på forkant med begivenhederne der venter i december måned. Ved det mener jeg, at det er helt ok at lave en prioritering og også sige nej tak til arrangementer.

Jeg synes, at det er meget vigtigt at mærket efter og sige, har jeg/vi lyst til at deltage i de samme aktiviteter som sidste år?

Det er tilladt at lægge lidt luft ind i hverdagen, så der bliver flere åndehuller i den ellers travle hverdag. På den måde bliver december en måned med mindre stress og jag.

Hvis du gerne vil vide mere om, hvordan du skaber mere ro og får mere overskud i hverdagen, kan du læse mere om foredraget ”Sådan finder du roen i hverdagen”. HER

Zoës sushikursus er nomineret til Oplevelsesprisen 2013. November 2013: Irma har udråbt Zoë Escher til Danmarks sushiekspert nr. 1.

Om Zoë

Zoë er japansk uddannet Sushikok, Sake Sommelier, foredragsholder og forfatter. Zoë er mest kendt for at være Danmarks sushiekspert nummer 1.
I 2001 startede Zoë på den japanske kamsport kendo og i 2006 blev hum uddannet til sushikok & sake sommelier hos California Sushi Academy.

Zoë har afholdt sushikurser for privatpersoner og virksomheder såsom A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis, Velux, Gorrissen Federspiel.
Dertil holder hun pop-up eksklusive sushimiddage og private dining. Hun har lavet sushi og japanske retter som personalemad til Michelin-restauranten Geranium. Hun holder også foredrag om Japan, om at finde roen og leve det liv som du drømmer om.

Hvert år rejser hun til Japan for, at får ny viden, inspiration, lærer nye teknikker og få udvidet horisonten indenfor japansk kultur og gastronomi. Det også oplagt lejlighed til at besøge japanske venner, instruktører og træne kendo kata. Du kan læse mere om Zoë her http://zoeescher.com/

Skriv din egen kommentar

Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Dette indhold er sponsoreret Det er en stor ære at kunne arrangere en smuk, værdig og ikke mindst kærlig afsked for et elsket familiemedlem, som skal begraves, bisættes eller have sin aske spredt. Hos Lavendla Bedemand på Amager er der mange års erfaring, som fortæller, at det for en enkelt person kan være en uoverskuelig opgave at […]

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

For at bevare den skønhed og glans, som guldsmykker har, er det vigtigt at vedligeholde dem. Så kan de nemlig kaste lys over ethvert outfit.

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Flere artikler...

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Flere artikler...

Kira Gall Henriksen: Sådan laver du Snickers

Opbevarer du dem i køleskabet, skal du være opmærksom på at chokoladen efter et par dage bliver grå i det.. Men helt ærligt. Hvor lang tid mon de holder?

Mette Glargaard: Jeg er ingenting uden min far

Der er ingen ende på de charmerende og velformulerede kommentarer jeg får, når jeg står frem i medierne og fortæller om, hvordan det har været at vokse op med voldsomt dysfunktionel mor og far. Og til jer, der kommenterer på denne måde – i har fuldstændig ret. Uden min far, ville jeg ikke være kendt som hende, der formidler hvordan det er at komme ud over en voldsom barndom med masser af svigt.

Lise Møller: At være

I stedet for at turde stoppe op og mærke efter i mig selv, har jeg jagtet kærlighed, anerkendelse og bekræftelse på de forkerte præmisser. Og hver gang jeg har ”fejlet”, har jeg tænkt at noget var galt med mig.

Flere artikler...