Zoë Escher: Sushikurser for børn

Zoë Escher: Sushikurser for børn.
Som noget helt nyt udbyder jeg sushikursus for børn. Jeg tænker, at der sikkert er nogle forældre der gerne vil slippe for, at lave aftensmad bare engang imellem.

Sushikursus for børn Er et kursus til børn, der interesserer sig for sushi, og som har lyst til at lære at lave velsmagende sushiruller.

Hvem henvender kurset sig til? Til børn, der godt kan lide at lave mad. Til børn, der aldrig har lavet sushi før. Til børn, der gerne vil lære de teknikker, der bruges til sushi. Til børn, der gerne vil lære at lave velsmagende sushi til familien.

Hvad lærer barnet på kurset? Barnet lærer at vaske og koge sushiris. Barnet lærer at blande ris med eddikemarinade og afkøle risen. Barnet lærer at skære forskellige slags grønsager og fisk til sushi. Barnet lærer at lave futomaki (stor rulle), inside-out og hosomaki (lille rulle), i alt 24 sushistykker. Jeg tager udgangspunkt i råvarer, der kan købes hos den lokale fiskehandler og hos den lokale grønthandler, i Føtex eller Kvickly, således at barnet efterfølgende har mulighed for at lave samme slags sushi.

Hvad skal barnet medbringe? Barnet skal medbringe en sushimåtte, forklæde, skærebræt, skarp kniv og en opbevaringsbeholder, så barnet kan tage de mange lækre sushistykker med hjem.

Investering Alt i alt får barnet et 2-timers sushikursus, hvor barnet lærer at koge sushiris, klargøre forskellige råvarer og lave hosomaki, uramaki og futomaki, i alt 24 sushistykker. Investeringen for dette yderst delikate og velsmagende kursus er KUN 330 kr. pr. person. Kurset udbydes til følgende aldersgrupper; Sushikursus for børn (10-12 år) http://zoeescher.com/sushikursus-for-born-10-12-ar/ Sushikursus for børn (8-10 år) http://zoeescher.com/sushikursus-for-born-8-10-ar/