Zoës lækre sommersalat med figen, feta og lufttørret skinke

Zoës lækre sommersalat med figen, feta og lufttørret skinke

http://zoeescher.com

Ved mine forældres hus i Sydfrankrig står et meget stort figentræ, der giver mange figner i løbet af sommeren. Sidst jeg var der, fandt jeg på denne skønne salat med figner. Her følger opskriften.

4 salatblade
1 figen
Græsk salatost
Lufttørret skinke

Dressing 2 spsk. olivenolie 1 spsk. honning 2 spsk. hvidvinseddike lidt fransk sennep

Salatbladene vaskes og snittes i grove stykker. Figen skæres i mindre aflange stykker. Osten skæres i grove stykker. Skinken klippes til mindre strimler. Alle råvarerne anrettes lidt skødeløst på en tallerken. Dressingen røres sammen og hældes henover salaten.

Skriv din egen kommentar

Din bedemand hjælper dig trygt i mål med begravelsen, så det bliver en smuk afsked

Dette indhold er sponsoreret Det er en stor ære at kunne arrangere en smuk, værdig og ikke mindst kærlig afsked for et elsket familiemedlem, som skal begraves, bisættes eller have sin aske spredt. Hos Lavendla Bedemand på Amager er der mange års erfaring, som fortæller, at det for en enkelt person kan være en uoverskuelig opgave at […]

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

For at bevare den skønhed og glans, som guldsmykker har, er det vigtigt at vedligeholde dem. Så kan de nemlig kaste lys over ethvert outfit.

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Flere artikler...

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Flere artikler...

Jakker til outdoor behøver ikke være kedelige

Jakkens praktiske funktion har på en eller anden måde udelukket den fra tidernes skiftende tøjtrends, måske fordi det vandafvisende stof skriger spejderlejr og vandreture i Sverige. Omvendt er det paradoksalt, at en så hyppigt brugt beklædningsgenstand igennem årene har fået så lidt opmærksomhed sammenlignet med eksempelvis vinterfrakken.

Lucy Lee: Vil du springe over?

Vi kender det alle sammen. Der er en deadline, regninger skal betales eller loftet skal ryddes op, men af en eller anden grund er der lige et eller andet, der er langt vigtigere.

Mette A. Hinnerskov: Drop skænderierne så kommer du bedst gennem skilsmissen

Det gælder om, at man hver især tager ansvar for sit eget liv. En skilsmisse kan ikke være ansvarlig for, at resten af livet er ødelagt. Den kan give nogle nye præmisser for fremtiden, men det er ens eget ansvar at få det bedste ud af det.

Flere artikler...