Mad og lækkerier
Kiras sommerhaps: aubergineruller med knas
Kira byder på auberginer med hytteost, rødløg, citronskal, hvidløg, mandler og rosmarin.
Boligcious: Strandpicnic med RICE
RICE’s smukke farver fik da også stranden til at lyse, og de forstærkede sommerfølelsen gange hundrede. Det var en af de dage hvor vi sagde til os selv “Gud hvor er vi heldige, at vi har så fedt et arbejde”.
ANMELDELSE: Höst en fryd for gane, øje og sjæl
For mig er stemning, omgivelser og indretning altafgørende for min smagsoplevelse. Sådan tror jeg vi er mange der har det, men det er måske de færreste, der tænker over det
Lise Møller: Pizza med god samvittighed
Fik jeg sagt, at denne pizzabund smager meget bedre og af mere og er langt hurtigere at lave end en normal pizzabund. Så det der med at sundhed er kedeligt og stjæler for meget tid… Næææh nej, den går ikke her, frøken
Vi brygger viol-likør med Mariakaisa
Den vinder ved at blive blandet med champagne. Du kan også dryppe den over vaniljeis, og drysse med nogle få violer, smukt og meget lækkert
Kira: klassisk chokolademousse
Du kan uden problemer skifte sukkeret ud med stevia eller sukrin. På alle stevia bøtter, eller Sukrin poser er det angivet, hvorledes du måler op, så det svarer til sukker.
Zöe Escher: Sådan forvandler du grøntsagsrester til velsmagende sushi
Hvorfor ikke forvandle resterne til små makiruller, ruller der egner sig perfekt til en lille forret. Her følger en opskrift på en makirulle.
Zoe Escher: Om det japanske køkken
Japanerne spiser uanede mængder af soja, der er en sund kilde til proteiner. Den bliver serveret på mange forskellige måder, som tofu, i kager, sojasauce og miso.
Kira Gall Henriksen: Dejlig varm salat til din fredagskylling
Når jeg siger varm salat så mener jeg ikke bagte grøntsager, men rent faktisk salat, der er varmet. Smager vidunderligt sammen med kylling.
Sushi med Zoë Escher: Får dine børn fisk en gang om ugen?
Sushikursus for børn, er en god læreproces for børn. De lærer om sunde kostvaner, friske grøntsager, fisk af høj kvalitet og økosystemet.
