Artikler af Kira Gall Henriksen
Oreo isdessert a la Kira
En isdessert, vil give dig et helt nyt syn på, hvad Oreos kan bruges til. Denne dessert slår de fleste jeg har prøvet
Jordens nemmeste og lækreste jordbærkage a la Kira
Du kan glæde dig til en kage i verdensklassen. Den er let og luftig og smager vidunderligt. Du kan lave den på 20 minutter.
Kira Gall Henriksen: super hurtig salat der smager himmelsk
Kira giver os sin opskrift på denne lækre salat med bland andet cherrytomater, gul peberfrugt, hørfrø og mandler
Sommersalat med rygeost og kartofler
En rigtig lækker sommersalat er kartoffelsalat med rygeost. Den er hurtig at lave og ved at benytte nye kartofler er det et bedre alternativ end de gamle kartofler, der er propfyldte med stivelse, der intet godt gør for din krop.
Sommermad: Rødspættefilet i fad.
Nu er vi i juni måned og det betyder, at vi kan sidde udenfor og grille og spise dejlig sommermad. En af mine favoritter i sommervarmen er denne simple ret, der tager 5 minutter at klargøre og 13 minutter i ovnen.
Kira: Salat med gedeost
Her kommer en af mine favoritter. Jeg er vild med gedeost. Retten er velegnet som forret, men fungerer også rigtig godt som en let frokost. Gedeost er en perfekt ost til at skabe balance i lækre salater.
Kira Gall Henriksen: Fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade
Jeg ved ikke noget bedre end frisklavede fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade. Det smager bare skønt og af sommer
Kira: Bag selv hveder til Store Bededag
Det opstod fordi bagerne ikke måtte arbejde på selve store bededag, der var arbejdsfri bede- og bodsdag.
Kira: Lav selv dine påskeæg i år
Vi bringer en påskeklassiker – Kiras lækre hjemmelavede påskeæg: “Jeg laver dem selv, da jeg ofte oplever at de påskeæg, du kan købe, ikke indeholder chokolade med højt kakaoindhold.”
Kiras Osso Buco – Den bedste fra Italien
Kira Gall Henriksen giver os en lækker opskrift på den italienske ret Osso Buco – en vidunderlig ret der kan og skal spises hele året. Ummmmm
