Kira Gall Henriksen, skribent på Horoskop.dk

Tiramisu – Den frækkeste dessert jeg kender

Tiramisu – Den frækkeste dessert jeg kender. Endnu en skøn opskrift, der ikke er til at stå for, fra Kvindetids madskribent, Kira Gall Henriksen

Efterårslækkerier: Lav macarons a la Kira

Lav Macarons som i Frankrig – børnene vil elske det og så er det en genial og velsmagende værtindegave

Kira Gall Henriksen: Lav selv skønne lakridsmandler

Kiras opskrift på lakridsmandler, der er nemme at lave og som smager vidunderligt!

Kira Gall Henriksen: Bounty-kugler

De her Bounty-kugler er simpelthen himmelske. Første gang jeg smagte dem, var det i en udgave, der var fyldt med sukker. Derfor har jeg valgt at lave dem i en udgave med sukrin.

Kira Gall Henriksens opskrift på Citron cheesecake

Den er dejlig cremet og let syrlig, præcis som en cheesecake skal være. Super lækker kage som dine gæster vil elske, hvis du altså kan lade den være til de ankommer.

Opskrift på muffins a la Kira

Muffins à la Kira er udover at være lækre også til stabilisering af blodsukkerbalancen – lækre og sunde

Inspiration til weekenden: Vitello Tonnato a la Kira

Opskrift på Kiras lækre Vitello Tonnato

Kira Gall Henriksen: Kammuslinger i det grønne

Hvis du vil nyde en lækker ret, der giver mæthed, skal du kaste dig over ”kammuslinger i det grønne”. Den er hurtig at lave.

Opskrift på græskarhummus

Snart bugner det med græskar i butikkerne og nu ved I hvorfor – det er fordi vi skal lave Gærskarhummus

Kira Gall Henriksen: Butternutsquash i ovn

Snart vil butikkerne være fyldt til bristepunktet med græskar i alle mulige afskygninger. Brug dem. De smager fantastisk.

Artikler af Kira Gall Henriksen