Seneste artikler

Kira: Lækker og nem snack til champagnen

Kira: Lækker og nem snack til champagnen

Byd dine gæster velkommen med disse lækre og velsmagende snacks

Marengskager fra Toscana – Brutti e buoni

Marengskager fra Toscana – Brutti e buoni

De stammer fra Toscana og her kaldes de Brutti e buoni, hvilket betyder ”Grimme og gode” fordi de trods deres udseende smager godt.

Få opskriften på Pulled Pork

Få opskriften på Pulled Pork

Sidste weekend lavede jeg pulled pork. Jeg er vild med smagen og endnu mere vild med konceptet. Det er fantastisk gæstemad

Kira Gall Henriksen: Sådan laver du Snickers

Kira Gall Henriksen: Sådan laver du Snickers

Opbevarer du dem i køleskabet, skal du være opmærksom på at chokoladen efter et par dage bliver grå i det.. Men helt ærligt. Hvor lang tid mon de holder?

Kiras lækre amerikanske cheesecake

Kiras lækre amerikanske cheesecake

Jeg er modstander af alt, hvad der minder om slankekure, da reduktion i kalorier vil påføre kroppen stress, hvilket vil medføre overvægt.

Kira: Hjemmelavede chokoladerugbrød a la Emmerys

Kira: Hjemmelavede chokoladerugbrød a la Emmerys

Jeg er vild med Emmerys. Hele deres filosofi og hele deres produktlinje er vidunderlig – jeg har lavet en stenalderudgave af chokoladerugbrødet.

Kira: Opskrift på vegetarburger med auberginer & squash

Kira: Opskrift på vegetarburger med auberginer & squash

Måske er du ikke vegetar, men det betyder ikke, at du skal snyde dig selv for denne burger. Du vil føle mæthed uden af føle dig overfyldt, og så er den spækket med vitaminer og mineraler

Kiras sommerhaps: aubergineruller med knas

Kiras sommerhaps: aubergineruller med knas

Kira byder på auberginer med hytteost, rødløg, citronskal, hvidløg, mandler og rosmarin.

Kira: klassisk chokolademousse

Kira: klassisk chokolademousse

Du kan uden problemer skifte sukkeret ud med stevia eller sukrin. På alle stevia bøtter, eller Sukrin poser er det angivet, hvorledes du måler op, så det svarer til sukker.

Kira Gall Henriksen: Dejlig varm salat til din fredagskylling

Kira Gall Henriksen: Dejlig varm salat til din fredagskylling

Når jeg siger varm salat så mener jeg ikke bagte grøntsager, men rent faktisk salat, der er varmet. Smager vidunderligt sammen med kylling.